[삼례 맛집] 삼례 유성식당 / 순대국밥 / 주차장 / 영업시간 / 내돈내산

 

 

안녕하세요 :-)

오늘은 제가 좋아하는 순대국밥집을 오랜만에 다녀와서 포스팅하려고해요

삼례에 있는 순대국밥집이라 아는사람들만 아는 찐맛집이에요

순대국밥을 좋아하시는 분들은 꼭 한번 방문해보세요 ㅎㅎ

우선 주차장이 가게 주변에 마땅히 없어서 고민이었는데

삼례 공영주차장에 주차를 하면 된다고 안내가 되어있네요

가깝게 공영주차장이 있어서 주차하시고 걸어오기 가까운 거리에요

주말 점심에 방문해서 먹었는데 거의 만석이었어요

 

/ 유성식당 /

 

전화번호 : 063-291-8182

 

주소 : 전북 완주군 삼례읍 동학로 29

 

영업시간 : 매일 07:00~22:00  명절휴무

 

 

 

메뉴판

 

 

가게 내부는 생각보다 협소했어요 !

국밥집이다보니 따뜻하지않고 내부가 살짝 추웠네요

메뉴를 보시면 순대국밥이 메인이고 사이드메뉴도 판매하고있어요

저는 순대국밥을 좋아하기때문에 바로 순대국밥을 주문했어요

여기는 기호에 맞춰서 순대, 내장, 머릿고기 추가 변경이 가능하다고 하네요

저는 피순대를 좋아해서 여기 순대국밥에 있는 피순대를 무조건 넣어달라고해요

그이유는 다음 사진에서 볼수있어요 ㅎㅎ

 

 

 

순대국밥 주문시

 

 

여기는 특이하게 순대국밥인데 그냥 주문하면 순대가 안나와요..

이유는 모르겠지만 꼭 주문시 넣어달라고 안내가 되어있어요

그래서 저는 순대를 추가해서 주문을했습니다

여기 피순대라 너무 맛있어요 냄새가 나서 싫어하시는분들도있는데

이건 취향에 맞춰서 말씀하시면 될거같아요

저는 좋아하는편인데 순대를 넣어달라고 해도 딱 2개씩만 넣어주신답니다,,

다음에 갈때는 조금 더 넣어달라고 할까봐용

 

 

 

셀프바

 

 

그리고 밑반찬은 셀프로 이용할수있게 셀프바에서 더 드시면돼요 !

유성식당은 재사용을 안한다고 적혀있어서 믿고먹을수있는 식당이에요

바로 주방은 국밥이 만들어지는 과정을 볼수있도록 다 뚫려 있더라구요

오픈주방 느낌으로 더 안전하고 깨끗한 느낌을 받았어요

기다리는 동안 만드는 과정을 보며 지루하지않았네요

 

 

 

 

 

유성식당 밑반찬은 이렇게 세팅을 해주세요

국밥집은 역시 깍두기가 맛있잖아요 !

저 깍두기 잘익어서 얼마나 새콤달콤하고 맛있던지 ㅠㅠ

고추랑 마늘도 함께나와서 반찬으로 먹기 좋았어요

깔끔하고 정갈하게 셋팅을 해주시고 만족스러웠습니다

국밥도 빠르게 나와서 10분정도만 기다리시면 맛있는 국밥이 나온답니다

전라도는 순대를 초장에 찍어먹잖아요 !

그래서 저는 셀프바에 있는 초장과 함께 먹었답니다

 

 

순대국밥

 

 

유성식당 순대국밥이 왜 유명한지 아시겠죠?

완전 푸짐하고 맛있게 나오더라구요

바로 뚝배기에 끓여서 나오는게 아니라 푹 끓여진걸 담아주시더라구요

여기에 공기밥이 따로 안나오고 안에 밥이 말아져서 나오는 방식이에요

다른 국밥집과는 조금 다른 방식인데 저는 좋았어요

푹 익지도않고 고슬고슬하게 밥이 금방 말아서 먹는것처럼 최고였어요

해장국으로 먹으면 아주 좋을거같은 느낌의 얼큰한 국물..

전 냄새나고 비린건 잘 못먹는데 내장이나 피순대가 냄새도 안나고 고소하더라구요

다음에 또 방문예정이에요 ㅎㅎ

추천해요 ★★★★